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开酒吧所需办理的 14 种许可证和执照

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酒吧开业清单

开酒吧需要考虑很多因素。这份免费的 PDF 清单有助于您为新业务的成功奠定基础。

您已经选好了酒吧名称,设计出了独特的品牌形象,并找到了理想的地点。在庆祝盛大开业之前,还有一些技术问题需要解决。

在合法为顾客提供服务之前,您需要获得多种酒吧许可证和执照。如果没有这些许可证和执照,您的酒吧将面临罚款甚至关停的风险。 

虽然各州的规定不尽相同,但开酒吧所需办理的酒吧许可证和执照大致是一样的。

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酒吧商业计划模板

使用这份免费的酒吧商业计划模板,您可以轻松创建一份出色的经营计划。该计划既可以梳理您的愿景,又能助力您的酒吧起步、发展或筹集资金。

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开酒吧需要做些什么?

下面简要介绍一下开酒吧的步骤。您还可以查看我们的餐厅开业检查清单,以了解更多信息。

1. 营业执照

在美国,您需要办理营业执照才能合法开办企业。 

作为酒类销售企业,您需要从酒与烟草税务局 (TTB) 获得联邦营业执照,并获得州营业执照。州营业执照因酒吧所在地而异。 

如何获得营业执照

要从 TTB 获得酒吧营业执照,请在其网站上申请并按照申请流程进行操作。 

要获得州营业执照,您需要在 Google 上研究您所在州的政策及其执照颁发程序。只需搜索“您所在的州 + 酒吧营业执照”,然后在相关政府网站上按照申请流程进行操作即可。请记下续期日期,因为每个州的续期日期各不相同。 

办理营业执照的费用是多少?

申请或维护 TTB 颁发的酒吧营业执照无任何费用。

州营业执照的注册费用约为 50 美元。此外,营业执照本身还有一笔费用,金额在 25 美元到几千美元之间,具体取决于您的经营地点和预计利润。 

2. 雇主识别号

在美国内,所有企业都需要有雇主识别号 (EIN) 才能合法进行经营。此外,您需要提供雇主识别号才能申请酒吧营业执照。 

EIN 本质上是税号,由美国国税局 (IRS) 颁发,用于帮助识别您的企业。好消息是,EIN 一经颁发,永不过期。您可能需要等待最多几周才能收到。 

如何获取雇主识别号 (EIN)

您可以通过 IRS 在线获取 EIN,或通过电话、邮件或传真获取。 

雇主识别号的申请费用是多少?

获取 EIN 是免费的。

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餐厅开业检查清单

开餐厅需要考虑很多因素。这份免费的 PDF 检查清单有助于您为新餐厅的成功奠定基础。

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3. 占用证书

一旦确定了酒吧的位置,您就需要获得占用证书。这需要当地政府进行检查,以核实该场所对顾客而言是否安全。 

如何获取占用证书

每个地方政府的管辖权各不相同。要开始办理使用和占用证书,请查阅当地政府的网站并按照网上显示的步骤进行操作。 

占用证书的办理费用是多少?

具体费用取决于酒吧所在的位置,并受多个因素影响,包括建筑物的总面积。一般来说,费用在 100 美元到 200 美元之间。 

4. 酒类经营许可证

酒是酒吧的主打产品,因此您需要获得酒类经营许可证才能合法销售这些酒类饮品。根据供应的酒类类型,您可能需要在获得酒类经营许可证的同时获得啤酒和葡萄酒经营许可证。这适用于不出售威士忌或杜松子酒等烈酒的酒吧。如果您的酒吧出售啤酒、葡萄酒和烈酒,您很可能需要获得酒馆经营许可证。 

您可以在此了解更多有关酒类经营许可证类型和获取方式的信息。 

如何获得酒类经营许可证

您所在州的酒精饮料管理委员会 (ABC) 负责颁发酒类经营许可证。您可能需要同时向州和县或镇提出申请,具体取决于您的酒吧所在地。 

最好尽快申请经营许可证,因为申请过程可能需要长达六个月的时间。在网上搜索您所在地区的 ABC 委员会,了解申请前需要采取的步骤。 

办理酒类经营许可证的费用是多少?

办理酒类经营许可证的费用从 12,000 美元到 400,000 美元不等,包括手续费和申请费。续期费用可能与办理的费用相同。

5. 转售许可证

有了转售许可证,您的企业就可以购买批发产品,而无需缴纳销售税。如果您使用这些产品生产用于转售的商品(饮料)时,税款会在购买环节转嫁给顾客。这些税款由您负责收取,然后按月或按季交给当地的州政府。 

如何获取转售许可证

能否办理转售许可证取决于您所在州的政策和您的年销售总额。在 Google 上搜索“转售许可证 + 您所在的州”,然后按照当地政府网站上的说明进行操作。 

转售许可证的办理费用是多少?

在某些州,办理免费。您还需要了解当地的销售税率。

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餐厅开办计算工具

此计算工具列出了开办餐厅所需的一些基本财务成本,您可以据此开始规划并开办自己心目中的餐厅。

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6. 招牌许可证

招牌是酒吧品牌推广和营销工作的重要组成部分。但您需要从当地政府获得招牌许可证。各州对招牌大小、展示方式和展示位置的要求各不相同。如果您是租用的场地,可能需要考虑额外的要求。 

如何获得招牌许可证

获得房东批准后,向当地政府申请招牌许可证。在 Google 中搜索“招牌许可证 + 您所在的城市”,然后按照网上的说明进行操作。 

招牌许可证的办理费用是多少?

一般来说,招牌许可证的办理费用在 20 美元到 50 美元之间。 

7. 音乐许可证    

音乐是不可或缺的一部分,用于为酒吧定下基调和营造氛围。不过,请务必在获得音乐许可证之后再播放音乐或聘请 DJ。由于歌曲受版权保护,如果没有许可证,您可能会面临经济处罚。 

如何获取音乐许可证

音乐许可证通常从表演权组织处获得,如广播音乐公司 (BMI)、美国作曲家、作家和发行商协会 (ASCAP) 或欧洲舞台作者与作曲家协会 (SESAC)。此外,您还可以从商业流媒体服务获取授权音乐。

音乐许可证的办理费用是多少?

音乐许可证的办理费用通常取决于您播放的音乐类型、播放的场次以及您选择的组织或平台。表演权组织的年费通常从 500 美元起。 

8. 现场娱乐许可证

节日庆祝或单身之夜等现场活动可以吸引更多顾客光临。如果打算举办有趣的现场活动,您就需要办理现场娱乐许可证。 

如果您要开一家体育酒吧,并计划在大屏幕上播放现场赛事,您还需要购买商业电视套餐,因为这些赛事受版权保护。根据酒吧的规模,部分受版权保护的材料可能存在例外情况。例如,如果要在电视上播放超级碗比赛,而酒吧的总面积小于 3,750 平方英尺,那么您总共可能无法安装超过四台电视。 

如何获得现场娱乐许可证

您所在州的许可管理机构负责颁发现场娱乐许可证。如果计划举办现场音乐活动,您仍然需要同时获得娱乐许可证和音乐许可证。 

如果计划播放体育赛事直播,请购买商业电视套餐,详细了解酒吧和餐厅适用的版权规定,确保合规经营。 

现场娱乐许可证的办理费用是多少?

具体费用取决于您所在的城市和州。酒吧的最大容量也是影响因素。如果当地政府要求先举行公开听证会,之后再决定是否颁发许可证。这将产生额外费用,具体费用取决于活动是在室内还是室外举行,以及具体的日期和时间。

9. 食品经营许可证

作为一家生产和销售食品及饮品的企业,您需要确保顾客的安全。当地卫生部门有自己的检查流程,以确保您符合卫生规定。一旦您获得食品经营许可证,相关部门将会定期进行检查,以确保您的酒吧继续保持良好的卫生和安全标准。 

如何获取食品经营许可证

当地卫生部门会在进行检查,在确认您符合要求后,才会给您颁发许可证。这些规定因州而异,申请前务必调查清楚。 

您还需要提供酒吧的名称和地址,以及老板的个人信息。如果所有权或实际经营地点发生变化,您可能需要重新办理许可证。 

食品经营许可证的办理费用是多少?

办理费用通常为 100-1,000 美元,具体取决于您的地点、员工人数和酒吧规模。 

10. 食品从业人员健康证

除了酒吧所需的食品经营许可证外,您还需要为员工办理食品从业人员健康证。这是一项法律要求,旨在确保您的员工了解卫生程序、食品和饮品的生产及处理方法。员工通过 ServSafe 等项目的培训课程后,当地卫生部门便会颁发健康证。 

如何获得食品从业人员健康证

在 Google 中搜索“您所在的州 + 食品从业人员健康证”,查找当地政府的申请流程。 

食品从业人员健康证的办理费用是多少?

具体费用因州而异,通常在 100 美元至 500 美元之间。 

11. 建筑卫生许可证

由于您的酒吧会向顾客出售饮料,并可能出售食品,因此您需要获得建筑卫生许可证。这可以证明您的场所符合卫生规定。一般来说,新建筑需要获得建筑卫生许可证,但这取决于您所在的县或州。 

如何获得建筑卫生许可证

卫生许可证通常与营业执照同时获得。并非每个州都要求办理卫生许可证,请咨询当地卫生部门。 

建筑卫生许可证的办理费用是多少?

根据建筑的位置和楼龄,卫生许可证的办理费用在 50 美元到 1000 美元之间。

12. 销售许可证

销售许可证或销售税执照有助于出于税务原因对您的酒吧进行识别。如果您从事的是商品销售业务,则需要同时获得销售许可证和转售许可证。 

如何获得销售许可证

您可以通过向当地政府注册您的企业来获得销售许可证。您可以通过在线、电话或亲自办理的方式进行操作。 

销售许可证的办理费用是多少?

申请此许可证是免费的,但您可能需要支付一笔保证金。如果您的酒吧停业,但有未缴税款,那么所欠税款总额将从您的押金中扣除。 

13. 台球桌经营许可证

如果您打算开一家体育酒吧,那么您肯定需要一张台球桌。在一些县和州,需要办理台球桌经营许可证,这将决定您可以拥有的台球桌数量以及经营时间。 

如何获得台球桌经营许可证

如需了解当地是否要求办理许可证,只需在 Google 上搜索“您所在的县 + 台球桌经营许可证”或台球经营执照即可。 

台球桌经营许可证的办理费用是多少?

台球桌经营许可证的年费一般在 10 美元到 15 美元之间。 

14. 消防合格证

在某些州,开酒吧之前,必须先获得消防合格证。这将检验是否有能应对火灾的安全措施,例如灭火器的数量、畅通的出口和所需的烟雾探测器。消防部门还会告知您酒吧能够安全容纳的最大人数。 

如何获得消防合格证

请联系当地消防部门,确定是否需要办理。 

消防合格证的费用是多少?

费用取决于您所在的州和酒吧规模。 

美国各地的执照和许可证

正如您在本指南中所看到的,对于开酒吧所需办理的执照和许可证,各州的规定各不相同。酒吧所在的市、县或州在很大程度上决定了您所需办理的执照和所需支付的费用。

研究您所在州的网站,了解开业前需要办理好哪些执照和许可证。此外,请确保您持有的任何执照和许可证都是有效的,因为续期流程通常比初次申请要简单。

以下是在纽约州、加利福尼亚州和佛罗里达州获取执照和许可证的一些建议。这些部分仅举例说明所需内容,并非完整清单。

在纽约州获取酒吧执照和许可证

如果您考虑在纽约开一家酒吧,即使您只打算售卖饮料,也需要申请新的酒类经营许可证和餐饮场所许可证。

在纽约州,商业地点是获得酒类经营许可证的一个重要因素。根据纽约州政府网站的规定,您的酒吧需要“与学校或宗教场所保持符合法律规定的距离”。 

在加利福尼亚州获取酒吧执照和许可证

在加州开酒吧,首先需要办理营业执照。由于您还将出售饮料,所以您需要办理卫生许可证。您可以通过州长商业和经济发展办公室在线了解您需要办理哪些执照和许可证。

在佛罗里达州获取酒吧执照和许可证

在佛罗里达州,开酒吧需要从当地的酒精饮料和烟草局获得酒类经营许可证。

根据佛罗里达州的官方商业信息门户网站,除了在美国国税局、佛罗里达州政府和佛罗里达州税务局注册您的企业外,您还需要获得卫生部门颁发的执照。

佛罗里达州商业信息门户网站上查找您可能需要办理的其他执照和许可证。

后续步骤

在开酒吧的过程中,办理许可证是一个成本高昂但又必不可少的部分。在计算酒吧启动费用时,请务必将这些费用考虑在内,并提前做好计划,以确保在开业前及时准备好所需的一切。 

酒吧经营计划开始有助于您规划经营过程中的每一步,从创意到截止日期再到菜单设计。 

要了解您所需的确切酒吧执照和许可证,事先认真研究很重要,因为各州和各城市的立法不尽相同,而且截止日期往往比预期来得更快。 

开酒吧是一项令人兴奋的冒险活动。虽然申请和获得所需的所有执照是一个繁琐的过程,但遵守法律却能让您放心地经营酒吧,并且日后还能避免诸多麻烦和可能的罚款。 

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